这样的鹅肉竟然能卖60一斤？到底是哪些伪吃货在瞎起哄？

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作者：粢饭和油条

发布日期：2025-05-26

描述：

宝宝乖28：[表情]商家碰见会烧菜和会品鉴的大厨，头都大了。
冷色、之翼：鹅肉
天天加班成死狗：你不买我不买，早晚跌到谷底
垚垚888：有点脏
粢饭和油条：最后一个图是舟山第一的鹅肉，骨头都在的，只是看不到   要火候水温，不让腿肉收缩，所以腿骨没有露出来，这就是技术，但是好的技术，也要消费者懂，  可惜大多数本地人都喊着鹅肉好坏是不泡水， 其实泡水是基本操作， 广东白斩鸡和上海的都要泡冰水
粢饭和油条：最后一个图是舟山第一的鹅肉，   要火候水温，不让腿肉收缩，所以腿骨没有露出来，这就是技术，但是好的技术，也要消费者懂，  可惜大多数本地人都喊着鹅肉好坏是不泡水， 其实泡水是基本操作， 广东白斩鸡和上海的都要泡冰水
我要香菜：同意
郭郭郭郭郭：你确定最后一图是把腿骨给卸了？
下竹山人：可能
微笑、浅浅：鹅肉
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