[舟山城事]脏乱差！舟山最新一期“红黑榜”出炉！[复制链接]

上榜理由：

1、店内证照齐全，就餐区张贴文明餐桌、反对浪费宣传海报，文明就餐氛围浓厚。

2、后厨环境干净整洁，仓库物品有序摆放。

3、从业人员加工制作过程中操作规范，穿戴工作服、工作帽，佩戴口罩。

4、食品原料储存规范，冷藏设施干净整洁、运行良好。

上榜理由：

1、厨房间灶台周边环境整洁，排油烟机内外表面干净整洁。

2、从业人员规范佩戴工作衣帽。

3、店内摆放适度点餐、反对浪费牌子，张贴反对浪费温馨提示标语。

4、厨房间操作台上的待用食品调料盒装且密封存放。