[舟山城事]全省十佳！舟山这道菜，你吃过吗？[复制链接]

嵊泗带鱼饭，是嵊泗的传统美食。带鱼可以做成很多种美食，而带鱼饭是老一辈渔家最常烹制的饭菜。带鱼的油香与米饭融为一体，是众多海岛人久久难忘的味道。带鱼饭是出海渔民的首选，渔民忙于捕鱼没有过多时间烧饭，久而久之制作简单且味道鲜美的带鱼饭成了渔民们的首选。带鱼饭带着强烈的文化烙印，连接着每一个海岛人。2021年，带鱼饭作为嵊泗特色，还被评选为浙江省农家特色小吃百强。

近年来，“文旅+美食”已经成为推动旅游发展的“流量密码”，嵊泗文旅部门多次开展嵊泗美食进学校、进高速服务区、进旅游饭店、进机关食堂、进景区、进企业等活动，获得强烈反响。

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下一步，嵊泗县将持续挖掘本地美食，传承地方特色美食文化，持续擦亮“嵊泗渔味·百县千碗”美食文化旅游品牌。