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[舟山城事]最新红黑榜！舟山这些店被曝光，有你常吃的吗？[复制链接]

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离线那一抹篮

大厨

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为保障外卖餐饮食品安全

惩治网络餐饮行业乱象

县市场监管局

持续开展网络订餐单位检查

现公布新一期的网络餐饮“红黑榜”。

此次发布红榜2家，黑榜3家

以及上期黑榜整改情况

一起来看看吧

↓↓↓

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网络餐饮—红榜

红榜一：岱山县瑞博咖啡店（个体工商户）

店铺招牌：瑞幸咖啡

经营地址：岱山县高亭镇安澜路399号

美团/饿了么店铺名：瑞幸咖啡（岱山安澜路店）

上榜理由：

1、加工环境干净整洁，物品码放有序。

2、从业人员规范穿戴工作衣帽，佩戴口罩，加工制作过程操作规范。

3、冷藏设施保持清洁，贮存食品分类摆放。

4、配送餐食规范使用外卖封签。

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红榜二：岱山县刚刚好小吃店（个体工商户）

店铺招牌：烤肉拌饭

经营地址：岱山县高亭镇和谐路111号

美团/饿了么店铺名：刚刚好烤肉拌饭/和谐路刚刚好烤肉拌饭

上榜理由：

1、后厨环境和设备整洁，物品分类有序码放。

2、食品加工制作过程合规，从业人员规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩。

3、食品原料贮存规范，冰箱内食品盒装化贮存。

4、配送餐食规范使用外卖封签。

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网络餐饮—黑榜

岱山县阿路小吃店（个体工商户）

店铺招牌：沙县小吃

经营地址：岱山县高亭镇长河路210号

美团店铺名：沙县小吃

上榜理由：

1、后厨环境不洁，地面有大量食物残渣、积垢及纸板等废弃物。

2、食品原料着地摆放并与纸板等杂物混放。

3、冷藏设施不洁，贮存的食品原料未覆膜或加盖存放。

4、待用餐具内侧表面有污垢和水渍。

处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。

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岱山县爱了锅贴店

店铺招牌：爱了锅贴

经营地址：岱山县高亭镇蓬莱路188号、190号

美团店铺名：爱了锅贴

上榜理由：

1、后厨场所、设施设备不洁，存在大量油污、积垢。

2、物品摆放杂乱，食品与非食品、个人物品混放。

3、冰箱积霜严重，食品原料未覆膜或加盖存放。

4、从业人员未规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩。

处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。

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岱山县孔记粥铺（个体工商户）

店铺招牌：粥阿杰小炒

经营地址：岱山县衢山镇人民路441、443号

美团店铺名：粥阿杰小炒

上榜理由：

1、物品摆放杂乱，食品原料着地摆放并与纸箱等杂物混放。

2、从业人员未规范穿戴工作衣帽、佩戴口罩。

3、冰箱内食品原料未覆膜或加盖存放。

4、垃圾桶未带盖。

处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。

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来源：岱山发布

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