[舟山城事]开了10余年！舟山这家老店又火啦！[复制链接]

在定海古城

昌国路的红楼宾馆背后

藏着一家不起眼的小店

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穿梭于档口前的外卖骑手

络绎不绝的食客

吸引他们的是这碗

“瘦肉丸”

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肉糜经过精细的处理和调味

快速刮入锅中

不一会儿就浮起

粉白色的细长肉羹

口感Q弹又嚼劲

清澈的汤底

配上紫菜、榨菜丝、香菜

不到五分钟

一碗热气腾腾的瘦肉丸

就出锅了

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这家小店开了十余年

店里的锅炉从上午9点一直沸腾到深夜

放学时，学生是这家店的堂食主力军

一看店里人多，上班族们则是默契地选择打包

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老板娘王美玲告诉小编，自己是福建人，老公则来自温州，在他们家的小店里，既能尝到地道的温州瘦肉丸、鱼丸、肉燕等小吃，也能吃到正宗的福鼎肉片。

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十余年烟火，在暖烘烘的炉灶旁

老板娘看着店里吃饭的顾客

从对面高中的学生长大成了隔壁单位的上班族

路过档口，还是那句熟悉的

“老板，瘦肉丸和炒米面，照旧！”

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