[舟山城事]有人特地从湖北赶来！定海这家“深夜食堂” 真的火了！[复制链接]

定海古城的街道被华灯染上暖黄，

奔波了一天的都市人穿行于喧闹中。

在定海东河中路63号，

一家名为“久馆”的小店

却以独特的气质，

在林立的店铺中抓住了路人目光。

下午4:30，小编推开“久馆”的门，率先被头顶的粗麻绳圆形灯吸引。暖融融的光线透过绳结缝隙洒下，给整个空间镀上一层温柔的滤镜。刚到店的主理人刘英正提着新鲜菜品往里走，笑着打了声招呼，烟火气瞬间漫了进来。

店面不大，却是“麻雀虽小，五脏俱全”。楼下是厨房和L型吧台；沿着环绕的木阶梯往上走，两个卡座和一个私密性十足的小包厢藏在其间。无论是二三好友小聚，还是一人独享时光，这里都能找到合适的角落。

刘英一边整理着餐具，一边说起“久馆”的由来。2023年10月，在朋友的支持下，她终于把心里的想法变成了现实。

店里的装修设计、碗碟挑选全是她亲力亲为，墙上的手写字、复古海报则是朋友帮忙创作的，每一处细节都藏着“用心”二字。而“久馆”这个名字，更是藏着她最朴素的愿望：“希望这家小馆能安安稳稳开得长长久久。”

从下午5点到凌晨2点，“久馆”承包了食客们的正餐与夜宵。菜单写在墙上的小黑板上，字里行间都是烟火气。

话音刚落，

店里就迎来了两位

从湖北来舟山旅游的客人。

我们来舟山4、5天了，今天在小红书上刷到好多人推荐这家店，特意找过来的，就想尝尝那个糖醋荷包蛋！

说起“久馆”的特色菜，

几乎每一道都能收获好评，

而糖醋荷包蛋

更是当之无愧的“桌桌必点”。

三只煎得金黄酥脆的荷包蛋，淋上主理人秘制的糖醋汁，酸甜的香气瞬间扑鼻。轻咬一口，流心蛋液与糖醋汁在口中碰撞，外酥里糯的口感层次丰富，让人一口接一口停不下来。

另一道主理人力荐的捞汁海鲜，更是藏着“独家秘方”。

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从傍晚5点到晚上8点，是“久馆”最热闹的高峰期。食客们搬个凳子坐在门口，和朋友边等边聊，没有催菜的急躁，只有等待美食的惬意。

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等到夜深了，店里才渐渐“静”下来，一碗热菜，一口小酒，胃暖了，心也跟着暖了。