[舟山城事]近期多发！定海接连有人进医院！[复制链接]

寒凉食物：正值暑热季节，西瓜、绿豆、海带、苦瓜、荸荠这些降暑食物是食用高峰，但这些食物性质偏寒，最好不要与螃蟹同食，以免寒性太过，加重对胃肠道黏膜的刺激，出现胃痛、腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。

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富含草酸的食物：例如菠菜、韭菜、茶叶、竹笋等，因为梭子蟹含有丰富的矿物质成分，如钙、镁等元素，若是与富含草酸的食物同食，可发生沉淀反应，生成草酸钙、草酸镁等，不仅会沉积在胃肠局部引起功能性消化不良，长此以往，会增加患结石的风险。

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富含鞣酸的食物：如柿子、核桃、石榴、山楂等，因为梭子蟹含有丰富的蛋白质，可以与鞣酸发生化学反应，形成不易消化吸收的沉淀物，不仅影响梭子蟹的营养价值，还会刺激胃肠道，发生不良反应。

富含饱和脂肪酸的食物：如猪油、五花肉、猪皮、油炸食品、奶油、糕点等。因为梭子蟹中的脂肪酸大多是不饱和脂肪酸，具有保护血管的功效，若是与富含饱和脂肪酸的食物同食，就会降低肠胃对不饱和脂肪酸的吸收，影响其营养价值。