[舟山城事]舟山本地家常菜  平凡日子里的烟火气[复制链接]

好久不见！最近忙到飞起，断更了几天，今天赶紧来跟大家分享舟山本地的家常美味啦~ \|4MU"
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红烧鱼 4)S?Y"Bs  
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舟山靠海，鱼是餐桌上的常客。新鲜的海鱼，简单处理后下锅煎至两面金黄，加入葱姜蒜、酱油等调料炖煮。浓郁的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉，每一口都满是大海的馈赠，咸香入味，超级下饭！ "r(pK@h  
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梅豆烧土豆 */ m~m?  
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梅豆和土豆这对CP，真是怎么吃都吃不腻。梅豆的清甜和土豆的软糯相互交融，炖煮得恰到好处，汤汁用来拌饭，能多炫好几碗！ 2ZFKjj  
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肉末炖蛋 k*+ZLrT  
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细腻嫩滑的炖蛋，铺上一层鲜香的肉末，再淋上一点生抽。鸡蛋的嫩滑与肉末的醇厚口感搭配，入口即化，老人小孩都超爱~ }u$aPS<$!  
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韭菜炒鸡蛋 V$]a&wM<5  
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家常经典菜！韭菜的辛香和鸡蛋的金黄碰撞，简简单单却充满了家的味道，清爽又开胃。 9
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这些家常菜，没有华丽的摆盘，没有复杂的烹饪技巧，却承载着舟山人的日常与温暖。你们家乡有哪些让你念念不忘的家常菜呢？快来评论区分享分享~ 61;5Y o  

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