[舟山城事]舟山本地家常菜  平凡日子里的烟火气[复制链接]

好久不见！最近忙到飞起，断更了几天，今天赶紧来跟大家分享舟山本地的家常美味啦~ 6[P-Ny{z  

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红烧鱼 1%
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舟山靠海，鱼是餐桌上的常客。新鲜的海鱼，简单处理后下锅煎至两面金黄，加入葱姜蒜、酱油等调料炖煮。浓郁的酱汁包裹着鲜嫩的鱼肉，每一口都满是大海的馈赠，咸香入味，超级下饭！ -*ELLY[  
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梅豆烧土豆 vT{kL  
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梅豆和土豆这对CP，真是怎么吃都吃不腻。梅豆的清甜和土豆的软糯相互交融，炖煮得恰到好处，汤汁用来拌饭，能多炫好几碗！ Mt>oI SN&d  
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肉末炖蛋 OM83S|1s  
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细腻嫩滑的炖蛋，铺上一层鲜香的肉末，再淋上一点生抽。鸡蛋的嫩滑与肉末的醇厚口感搭配，入口即化，老人小孩都超爱~ Snw3`|Y~<  
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韭菜炒鸡蛋 @cvP0A  
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家常经典菜！韭菜的辛香和鸡蛋的金黄碰撞，简简单单却充满了家的味道，清爽又开胃。 =t0tK}Y+4  
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这些家常菜，没有华丽的摆盘，没有复杂的烹饪技巧，却承载着舟山人的日常与温暖。你们家乡有哪些让你念念不忘的家常菜呢？快来评论区分享分享~ a:rX9-**  

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