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>岛城茶座>强烈推荐!定海古城这家云南特色小店,你去过吗?
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[舟山城事]强烈推荐!定海古城这家云南特色小店,你去过吗?[复制链接]

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离线岛城百晓生

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铜匠
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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 05-19
 
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隐藏在定海古城居民楼里的云南小吃 &y_? rH  
让人惊喜连连!

这家店叫

BUBU云南风味小吃

虽然位置有点隐蔽,但绝对值得一找

图片:640.png

.5tg4%l  

老板娘BUBU是云南人

与丈夫一起经营着这家家庭式餐厅

店内蓝色系装修很温馨

图片:640 (4).jpg

Bmr<O !  

这家店的招牌菜当属

云南特色小锅米线

红油汤底上飘着绿油油的薄荷

看着就让人食欲大开

酸辣的口感,嗦起来很过瘾

图片:640 (5).jpg

0~E 6QhV:  

(云南特色小锅米线)

z)L}ECZh9  

包浆豆腐、薄荷炸排骨

泰式打抛猪、泰式咖喱虾

香茅烤草罗非鱼、泰式九层塔炒肉

傣家佐料小炒牛肉、云南酸木瓜火腿鸡

……

也都是热销菜品

图片:640 (1).png

M StX *Zw  

图片:640 (6).jpg

j64 4V|z  

图片:640 (7).jpg

Z(!pYhLq  

图片:640 (8).jpg

b 6W#SpCF  

老奶洋芋这道菜必须留名!

洋芋其实就是云南马铃薯

辣椒、酸菜和猪肉混搭在一起的土豆泥

味道特别丰富

图片:640 (9).jpg

!QC<n/  

(老奶洋芋)

“店里许多食材和佐料,比如米线、土豆、红糖等都是云南当地的,其他食材也都是当天采购,就是为了让食客吃到正宗的云南美食。”BUBU说,爱好吃的她一直在钻研各种菜色,店铺从2008年8月开业至今,已经快17年了,从最初的小锅米线和新鲜泰国柠檬水,到现在几十种菜品,也收获了许多顾客的好评。

图片:640 (10).jpg

Gi$gtLtN h  

在舟山读大学的山东妹子

回家后念念不忘BUBU家的小吃

图片:640 (11).jpg

2*[Un(  

云南老乡为店家打CALL

@5Qoi~o  

BUBU介绍说,6月份云南野生菌上线,可炒、可煮、可炖鸡。7月份,还有一年一度的手抓饭,时令上新,需提前预定。

图片:640 (12).jpg

F,Fo}YQX  

图片:640 (13).jpg

V2`;4dX*2  

手抓饭根据人数制定菜单,最少10个菜打底,再配上一杯爽口的薄荷柠檬水,很nice。

这两天BUBU家还上新了

季节限定

手搓抖臀红糖冰粉➕小凉虾

图片:640 (14).jpg

71iRG*O  

图片:640 (15).jpg

@&R1wr1>I5  

来定海古城游玩时

这家充满惊喜的小店

值得一试!

BUBU云南风味小吃

营业时间:9:00—19:30

地址:定海区增产路12号(丁香桥附近)

预约电话:13857229256

z%2w(&1  

wL eHQ]  

7!d$M{0"  

来源:定海山

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离线四维空间

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只看该作者 沙发   发表于: 05-19
 
样子蛮好
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离线夏冰夏冰

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云南小吃
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离线爱美丽的大公鸡

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只看该作者 地板   发表于: 05-19
 
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只看该作者 7楼  发表于: 05-19
 
云南当地的食材寄到舟山来,那这成本得多高,最后卖给客人的客单价得多贵
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元卫觉醒 元宝 +1 - 05-20
shenwb529 元宝 +1 - 05-19
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只看该作者 8楼  发表于: 05-19
 
最早在芙蓉商场边,可以的,有特色
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shenwb529 元宝 +1 - 05-19
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离线酷酷小情哥

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只看该作者 9楼  发表于: 05-19
 
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shenwb529 元宝 +1 - 05-19
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