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最近,舟山市场
外地杨梅已经火热上线
据商家介绍
目前售卖的大多以云南杨梅为主
售卖季或可持续一个月左右
之后慈溪杨梅、丽水杨梅都会陆续上市
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那么
舟山人最爱的本地晚稻杨梅呢?
今年舟山入夏较往年稍早
这位“顶流”长势如何了?
今年能实现杨梅自由吗?
记者前去打探了一番~
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前几日,在定海白泉林家果艺园,一颗颗青涩的杨梅挂满枝头。据种植户林海兵介绍,今年是舟山晚稻杨梅的大年,长势不错,杨梅总产量预计翻倍增长。虽然马上将入夏,但是成熟期一般不会提早,具体还需要看积温和转色期的天气情况,如果提早也差不了2-3天,预计在6月中下旬成熟上市。
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上市时间表:转色期是关键
根据林海兵经验,晚稻杨梅的成熟需经历两个关键阶段:
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6月10日前后:青果逐渐转红,进入初步成熟期;
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6月15日前后:果实由红转紫黑,达到最佳风味。若天气晴好,正式采摘将在6月22日前后2天全面启动。值得注意的是,成熟期的降雨可能影响果实甜度与储存,还需要密切关注气象动态。
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杨梅主要的品质其实还是在于天气的好坏和管理技术的提升。种植户坦言,丰产背后隐藏隐忧:若疏果、防虫等管理措施不到位,可能导致商品果(精品果)比例下降,单果偏小、风味不足。
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林海兵所在的果园种植有晚稻杨梅树300株,其中,30年以上树龄的杨梅树有100株。
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“老树根系深,果实风味更浓郁,但需严格控制每枝挂果量,否则营养分散,果型变小。”据他介绍,定海区农技推广中心正高级农艺师邱立军牵头在做舟山晚稻杨梅的生态种植和果蝇诱剂防治,果园通过生物诱蝇灭蝇(小果蝇)、搭建采摘期避雨棚,有效降低果蝇侵染率,提升舟山晚稻杨梅的品质。
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作为中国四大著名杨梅品种之一
舟山晚稻杨梅正以
“老树+科技”的模式
探索品质突围
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这款因晚熟而风味独特的“顶流”
小编已经开始馋了
让我们一起期待一下吧~
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来源:竞舟
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