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吃货们的“天塌了”
又有多家餐饮店上了黑榜
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近日
舟山市市场监管局 UZ8 vZ
发布餐饮“红黑榜”
快来看看进入“黑榜”的店
有你经常去的吗?
舟山市新城叭喜牛肉饭馆
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地址:定海区临城街道长峙岛梧桐巷170号商铺
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上榜理由
1、后厨物品未脱包,物品摆放杂乱。
2、冰箱底下摆放盒子和食材,存在食材被污染风险。
3、蒸箱锈蚀严重,卫生不洁,内部油污重。
4、冰柜内食品摆放杂乱,用塑料袋裹装食品,未实现盒装化,存在被污染风险。
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舟山市新城凤姐烧烤店
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地址:定海区临城街道长峙岛如心广场675号
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1、后厨窗台油污重,操作台清理不及时,卫生不洁。
2、食品储存不规范,食材裸露摆放未密封保存。
3、储藏柜内食品摆放凌乱,存在塑料袋裹装食品,未盒装化。
4、冰箱内积霜严重,内部食品摆放凌乱,未实现分层分区摆放。
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舟山市普陀区潮吉小吃店
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地址:东港街道贸易城629号网点
网络平台、名称:饿了么【老舢炸串·臭豆腐·塌年糕】;美团【老舟山炸串(臭豆腐·塌年糕)】
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1.经营场所内环境卫生较差;
2.从业人员健康证过期;
3.物品摆放混乱,药品随意摆放;
4.工作人员操作时未规范穿戴工作衣帽;
5.垃圾桶脏污且未加盖;
6.食材未规范储存;
7.食材采购记录不全;
8.阳光厨房未对外公示。
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舟山市普陀区华仔小吃店
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地址:东港街道贸易城旅游品市场103号网点 pkd#SY
网络平台、名称:饿了么【沙县小吃(贸易城新店)】;美团【沙县小吃(贸易城店12号店)】
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1.后厨整体环境卫生较差;
2.现场检查时1包食品原料(五香调味粉)超过保质期;
3.垃圾未及时清理;
4.食材未离地离墙摆放;
5.冰箱内食材未规范储存;
6.待用餐具放在垃圾桶旁。
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舟山市普陀区刘云小吃店
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单位地址:沈家门街道同济路358号一层
网络平台、名称:饿了么【公婆饼(沈家门店)】;美团【公婆饼(沈家门店)】
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1.从业人员健康证过期;
2.经营场所环境卫生差;
3.食品和清洁用具混放;
4.调料品使用不规范;
5.食材采购记录不完整;
6.垃圾桶未加盖。
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舟山市普陀区欣果小吃店
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单位地址:沈家门街道西大商城2号楼北侧1号网点
网络平台:饿了么【多米寿司烤肉拌饭】;美团【多米寿司】
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2.药品与食品混放;
3.垃圾桶未加盖;
4.食材未离地离墙摆放;冰箱内食材储存不规范;
5.消毒柜未正常使用,内有蟑螂尸体;
6.灭蚊灯被杂物遮挡,未正常使用;
7.食材采购记录不完整。
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(本期红黑榜评比只反映检查时的现场情况,检查中发现的问题均由辖区执法部门依法进行处置)
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曝光不是目的
守护食品安全才是初衷
食品安全无小事
让我们一起守住舌尖上的安全
来源:竞舟
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