[舟山城事]外卖员从来不碰的10种外卖！你吃过几种？[复制链接]

外卖员从来不碰的10种外卖！你吃过几种？ 9O^~l2`  
2025-03-17 7suT26C  
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近日 aSHN*tP%y  
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“杨铭宇黄焖鸡后厨乱象”被曝光 $I ,Np)i  
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引发了很多人关注 i-dosY`81  
随后 ~52'iI)Mw  
“外卖员从来不碰的外卖有哪些” b0se -#+  
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话题登上热搜 wp4  .~E  
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作为与外卖接触最密切的群体 KRhls"\1  
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外卖员对食品安全隐患 7W&
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有着最直接的认知 XJq]l6a:  
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他们的这份“反向推荐” YuzVh9jTI  
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涵盖了黄焖鸡、炸鸡、麻辣烫、 0YoV`D,U  
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料理包快餐等十多种常见外卖 Y[>`#RhP  
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几乎将经常点外卖的人 L`rrT   
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日常饮食一网打尽 M$6; &T  
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外卖员从不碰的10种外卖 _Ii=3Qsf  
据@头条新闻盘点统计了多位外卖员的建议 6D{70onY+  
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尤其不碰下面这10种外卖 bV#j@MJ~0  
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1.黄焖鸡：多位外卖员最不推荐的就是黄焖鸡，原因是有些不良商家会使用僵尸肉、隔夜菜，甚至回收剩菜制作。 Z 6][9o  
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2.麻辣烫：麻辣烫也是被多位外卖员提及的一种，主要是汤底常被反复使用、食材长时间暴露滋生细菌，丸子类多为低价冷冻合成品，卫生风险高。 i?mUQ'H  
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3.盖浇饭：多使用预制菜料包（如鱼香肉丝、咖喱饭），食材清洗不到位、高油高盐。 sULsUt#  
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4.炸鸡/炸串：半成品冷冻鸡块反复油炸，油质劣化易产生致癌物。 :kjs: 6f]  
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5.粥类：存在隔夜粥二次加热售卖，甚至有些商家还可能添加增稠剂。 qB`%+<)C  
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6.水果捞：坏果削去腐烂部分后切块，用酸奶或调味料掩盖异味，水果新鲜度无法保证，易引发腹泻。 AB<bW3qf(  
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7.水饺类：多为低价散装速冻饺，馅料使用边角料肉，手工现包比例极低。 .I^Y[_.G  
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8.炒饭/烤肉拌饭：价格低廉的烤肉多用速冻肉，肉质来源不明，用大量酱料来增味。 {q~N$"#  
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9.料理包快餐：即预制菜，很多外卖商家提前买好相应的菜包，有人下单时加热即可出餐。 87+u`~  
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10.汤品：为节约成本，通常料少水多，只通过调味包来增加鸡汤或骨汤味道。 a [f}-t9  
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为了健康，真不能天天吃外卖 YnCuF 0>  
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2021年武汉科技大学医学院、爱荷华大学的研究人员在《营养与营养学学会杂志》刊发的一篇研究发现，经常在外就餐/点外卖（每天≥2次）与全因死亡的风险增加显著相关，全因死亡率高49%。 #TeAw<2U  
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研究表明，在外就餐/点外卖往往能量密度、脂肪和钠含量较高，但水果、蔬菜、全谷类食品和膳食纤维和抗氧化剂等保护性营养素含量较低。最后研究建议，应该鼓励人们在家多做饭吃。 bp}]'NA  
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一项研究指出，爱做饭的人或会更长寿。在10年的研究中发现，与从不做饭相比，做饭能显著降低死亡率，而做饭频次越多，死亡风险越低。每周做饭5次以上的参与者死亡风险降低近50%。

少吃