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>岛城茶座>一天能卖出七八百份的饭!舟山人,你吃过吗?
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[舟山城事]一天能卖出七八百份的饭!舟山人,你吃过吗?[复制链接]

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离线都是咖啡壶

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图酷模式  只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主   发表于: 02-22
 
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在每个定海人心中

都有一条美食街

可能是西大街、芙蓉洲路……

也有可能是西门商业街 wc* 5s7_  

在这条街上有家开了20年火了20年的店

——郑记鸡架肉饭

图片:640 (5).jpg

mS p -  

.{1G"(z  

顾名思义,这家店的老板姓郑,是一位来自温州苍南的餐饮老手,2005年来舟山探亲时,看到了这里的商机。

zH0%; o}  

图片:640 (6).png

yM}}mypS  

9z$]hl  

还未走进店内,一阵阵卤香飘了出来,即便是非饭点时分,店内依然挤满了顾客,各式卤味整齐码好,店员们正忙着炖煮鸡架。因为常年生意红火,已经从一个店面拓展到了如今的三个店面。

图片:640 (7).png

WS/^WxRY  

"o 2p|2c  

在采访间,顾客王女士熟练地点好菜,边等待店员卤菜,边和店主郑守城拉起了家常,一看便知这是位老顾客。王女士告诉小编,她在附近上班,已经吃了10多年了,这里的口味二十年如一日,一直没变过。

图片:640 (8).png

+iz5 %Qe<f  

图片:640 (9).png

5Q#;4  

图片:640 (10).png

Kfa7}f_  

店里卤汁都是我亲手调制的,经过改良符合舟山人的微辣口味,现在这个味道,恐怕连在温州都吃不到。

本地人是这里的常客,还有很多外地人,尤其是宁波的,在周末会特地开车过来吃,吃完后还会打包带回家。

Wb+^Ue  

郑记鸡架肉饭店主:郑守城

y>Zvose  

图片:640 (11).png

e6z;;C@'G  

1P. W 34  

郑守城告诉小编,店里的卤味都卖的非常好,要说销量王,应该就是鸡架肉饭套餐和千页豆腐了,其中鸡架肉饭套餐最多的时候能卖出七八百份。 ^VK-[Sz&  

Sf);j0G,D  

图片:640 (12).png

)@09Y_9r  

来自河南的支先生是第二次来舟山了,

前几年来舟山找朋友玩

偶尔发现了这家店。

F[<EXL Q  

<H<5E'm  

当时我是在美食平台上发现这家店的评分很高,抱着试试看的心态来尝试了一下,确实没有让我失望,今年是我第二次来舟山了,就认准了这家店,卤味非常入味,一日既往的好吃。

SpPG  

来源:定海山

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离线安小顔aa

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只看该作者 沙发   发表于: 02-22
 
以前经常去吃
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只看该作者 板凳   发表于: 02-22
 
吃过,味道不错的
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只看该作者 地板   发表于: 02-22
 
那里面到底有没有放东西?以前不是爆出来放什么了吗?
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只看该作者 4楼  发表于: 02-22
 
鸡架肉
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离线左岸天堂

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只看该作者 6楼  发表于: 02-22
 
吃过
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离线雨婷经营部

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只看该作者 7楼  发表于: 02-22
 
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离线曾经唯美

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只看该作者 8楼  发表于: 02-22
 
那股味道飘出来就不喜欢
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离线颜午0202

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只看该作者 9楼  发表于: 02-22
 
看颜色就没胃口,鸡架不是用来喂狗的吗?
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