[舟山城事]“无糖”饼干真的无糖吗？舟山抽检结果来了！[复制链接]

面对市面上多种多样的

“无蔗糖”、“低糖”、“0糖”饼干产品

消费者该如何选购呢？

近期，舟山市消保委委托市食药检院

对这类饼干产品进行了比较试验

为消费者提供消费指引

注：本次比较结果仅对所购买的样品负责，不代表其同一批次或其他批次产品的质量状况。

为保证比较试验的真实性，本次比较试验的样品由工作人员随机购买，共买样20批次。按照“无糖”标签宣称来分：有14批次宣称“无蔗糖”、3批次无宣称“/”、1批次宣称“低糖”、1批次宣称“0糖”、1批次宣称“无糖”。按照有无添加代糖制品来分：有16批添加代糖饼干，4批无添加代糖饼干。

根据检测结果显示，抽检的20批次样品，其中19批次未检出蔗糖，1批次名为“木糖醇钙奶饼干”样品检出蔗糖，含量为22.4g/100g，与标签明示不一致。市消保委依据《全省消保委组织比较试验工作规范（修订）》（浙消保委〔2023〕51号）有关要求，向该食品销售企业发送《比较试验结果征询意见函》及《样品情况及测试结果反馈表》，亦未收到书面答复。

本次试验，围绕与食品质量安全密切相关的食品添加剂、理化指标对市场上销售的20批次饼干进行比较，发现有1批次饼干中检出蔗糖，与其标签明示不符，反映出消费者购买“无蔗糖”饼干时，可能会存在添加蔗糖的风险隐患。