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美食的藏身之处往往有许多,除了人群熙熙攘攘的网红店之外,那些街头巷尾看似门头老旧的小店里,也有着无尽美味。
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那是经历过时光打磨的味道,也是城市繁华之下,独特而温馨的美食聚集地。
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📍定海
5家收藏不亏的苍蝇馆子
一点和美食店
⭐推荐菜:卤味(咸甜口)、大肠、呛蟹、呛虾
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没有菜单的十五年老店,双桥「一点和美食店」在社交平台被封为舟山“卤味天花板”。卤鸭、卤肥肠、卤牛肉……令人食指大动的色泽与味道,吸引了无数慕名前来的食客。
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除了卤味外,呛蟹呛虾小海鲜,舟山味儿做得很地道。朴实的装修,实在的分量,合适的价格,这家店也很适合带父母长辈前来打卡。
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营业时间 :10:00-14:00,16:00-20:00
门店地址 :定海区桥头施街30号
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永川菜馆
⭐推荐菜:沸腾鱼、一品蒜香鸡、干锅娃娃菜、干锅牛蛙
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喜欢吃热辣滚烫川味的朋友们,一定不会错过永川菜馆。外表看上去平平无奇,里面却暗藏乾坤,将来自四川的鲜香麻辣搬上舟山的餐桌。
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一把火红辣椒,几段葱花,招牌菜沸腾鱼冒着滋啦滋啦的热油香,看上去非常有食欲。干锅系列的也很正宗,爱吃辣星人狂喜!
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营业时间 :10:00-13:00,16:00-22:30
门店地址 :定海区东山路88号
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虎山小厨
⭐推荐菜:蟹骨酱、鸡爪炒螺丝、香菜炒牛肉、猪油渣芋艿
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如果有朋友远道而来,记得一定要带他们来这家本地人都强烈推荐的地道舟山味道小馆。从海鲜到家常菜,「虎山小厨」都给你安排地明明白白!
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明档点菜,能够清楚地看到食材的新鲜程度。喧嚷的人群,飘散着炒菜香味的空气,聚集在不算太大的空间里,交织出一幅热闹的市井烟火场景。
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浓油赤酱的烹饪方式,让质朴的舟山本地味道在舌尖跳舞,盲点不踩雷,个个都好吃!
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营业时间 :16:00-04:00
门店地址 :定海区白虎山路56号-10
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桔园川味
⭐推荐菜:沸腾鱼、一品蒜香鸡、鱼香烘蛋、凉拌牛肉
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能在小区附近“屹立不倒”的美食都是通过了居民们长期“考验”的。「桔园川味」便是这样一家川菜小馆,炒菜炒饭炒龙虾,这里的川菜似乎更贴合舟山人的口味。
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沸腾鱼、蒜香鸡、鱼香烘蛋……熟悉的老客将这几道招牌菜反复品尝,享受着味蕾上的四川之旅。
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营业时间 :9:00-13:30,16:00-22:00
门店地址 :定海区环城南路桔园北区旁
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湖南米粉
⭐推荐菜:生炒牛肉米粉、擂椒皮蛋、小炒肉
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美食永远包罗万象,除了本地菜和川菜,湘菜也在定海苍蝇小馆的“好评榜”里占据一席之地。这家「湖南米粉」是驱车十几公里也要奔赴定海尝尝的正宗湖南味道
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招牌炒粉晶莹油润,牛肉分量也给得很足。虽然招牌写着米粉,但炒菜毫不逊色,擂椒皮蛋、小炒肉等等菜品都很够味儿,性价比也很高。
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营业时间 :10:00-22:00
门店地址 :定海区城东街道新河南路42号
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小小的馆子,将味道变成了一种情感纽带,热爱美食的人相逢在这里。大家并不在乎空间是否逼仄,环境是否简陋,只在乎藏在食物里的市井烟火,人间温情。
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岛城这样充满锅气的苍蝇馆子还有很多
@美食达人们
评论区分享一波你爱的苍蝇馆子吧~
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来源|舟山群岛旅游
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