UID:1689208
很多小伙伴
会选择外出用餐
来改善伙食
但是
这些商家后厨情况如何呢?
2024年第十四期全域文明红黑榜
——餐饮红黑榜来啦
有你经常吃的店吗?
+ag_ w}
黑榜
01
舟山市普陀区舟记小吃店
单位地址:东港街道海莲路332号
网店名称:一舟隆江猪脚饭(盖饭)
网络平台:饿了么、美团
图片:微信图片_20241025151720.png L|L;<
图片:微信图片_20241025151720.png
[DZ |Ltv
s1]m^,
yv|`A2@9
上榜理由
调味料超过保质期
冰柜内食物存储不规范
厨房间部分区域卫生不整洁
经营场所物品摆放杂乱
02
舟山市普陀区赣江小吃店
单位地址:东港街道海珠路152、154号网点
网店名称:实惠小吃·江西菜馆
图片:微信图片_20241025151741.png V}Ee1C
图片:微信图片_20241025151741.png
6f:u AFwG
'3b'moy
(6Ciqf8
保洁柜卫生不整洁、未正常使用
一名从业人员健康证过期
后厨卫生脏污
阳光厨房未对外公示
03
舟山市普陀区博峰小吃店
单位地址:东港街道海莲路224号
网店名称:精武鸭脖(东港店)
图片:微信图片_20241025151850.png jU-aa+
图片:微信图片_20241025151850.png
^IKT!"J&?
^=k=;
u].7+{
从业人员上岗时未穿衣戴帽佩戴口罩
食材未离地离墙规范存储
加工制作区域内有卫生间
未配备防蝇防鼠等三防设施
04
舟山市普陀区夏天小吃店
单位地址:沈家门街道兴建路674号-3
网店名称:公婆饼
H:)_;k
图片:微信图片_20241025151904.png
灭蝇灯未正常使用、电线杂乱
食品加工制作不规范
后厨环境卫生脏乱差
食材未离地离墙规范储存
红榜
舟山市普陀区杨国福麻辣烫店
单位地址:东港街道海印路722号、724号
网店名称:杨国福麻辣烫·麻辣拌(东港店)
图片:微信图片_20241025151925.png 7=D,D+f
图片:微信图片_20241025151925.png
l 5 ]
fwvwmZW
&)jq 3
经营场所环境干净整洁
食品安全信息公示齐全
从业人员健康证齐全有效
食物加盖加罩规范存放
配备餐饮具消毒设施
配备风幕机等三防设施
张贴反浪费宣传海报
从业人员上岗时穿衣戴帽佩戴口罩
后厨卫生干净整洁
外卖打包规范使用外卖封签
阳光厨房正常对外公示
舟山市牛一手餐饮管理有限公司
📍单位地址:东港街道海印路850号杉杉普陀天地B4幢一楼B4-1F-02
🍚网店名称:炊牛叔·爆炒牛肉屋(东港杉杉店)
🛵网络平台:饿了么、美团
图片:微信图片_20241025151941.png K iEmvC
图片:微信图片_20241025151941.png
zu.B>INe
zE<Iv\Q
5rmU 9L
经营场所配备公勺公筷
食物加盖加罩规范存储
仓库内物品摆放整齐有序
阳光厨房正常对外公开
舟山市普陀区海礼餐饮店
单位地址:东港街道麒麟街199号京汇广场3幢101-3
网店名称:海礼舟山海鲜面(海鲜粥·京汇广场普陀云谷店)
网络平台:美团
Se_]=>WI
图片:微信图片_20241025151958.png '$c9 S [
图片:微信图片_20241025151958.png
xKl1DIN[
4i PVpro
冰柜食物加盖加罩规范存储
经营场所配备公筷公勺
舟山市普陀区田舍小吃店
单位地址:沈家门街道中兴路87号网点
网店名称:湘见田舍(川湘菜)
图片:微信图片_20241025152013.png LP=y$B
图片:微信图片_20241025152013.png
4&=</ok6`0
v3aPHf
B]H8^
配备文明用餐劝导员
冰柜内食物加盖加罩规范存储
【舟山市市场监督管理局普陀分局】
来源:普陀潮 $btu =_|f
UID:1147251
UID:766062
UID:312364
UID:1337795
UID:369704
UID:1339671
UID:483754
UID:1035772
UID:312814