[舟山城事]秉诚信之光，探寻老字号成功密码！2024舟山市“诚信兴商宣传月”火热进行中...[复制链接]

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走进老字号，“研”途皆风景！10月19日上午，“走进老字号”亲子研学游活动，在中华老字号企业冠素堂顺利开展。通过线上报名的小朋友和家长们，在糕饼世家冠素堂了解了企业发展历程，参观了观音饼民俗文化展览馆，并获得一日“小小糕饼师”的独特体验。 

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从企业发展历程，再到“观音饼的故事”，大小朋友们认真听着四代人对观音饼传统技艺的传承，对诚信经商的坚守。

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穿过神奇的时光隧道，一起遨游海洋奇幻蛋糕乐园，沿路还可透过透明视窗看玛祖卡真实的车间运作情况，展现着其质量为本，以诚示人的风貌。

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穿戴整齐、洗手消毒后，跟随工作人员进入风淋室，开始解锁“一日糕点师”的蛋黄酥DIY体验。

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在烘焙老师的讲解下，各组亲子家庭一步步完成了制馅、分料、揉搓、擀皮，最后将美味的食材包裹起来，进入烤箱烤制。

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在等待烘焙的时间里，亲子家庭们参观了观音饼民俗文化展览馆，搭乘上年代“开往春天”的绿皮火车，经过旧时代的“海滨电影院”、普陀糕点糖果铺，来到今天的“冠素堂糕点铺子”。

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短暂的等待后，小朋友们开始领取新鲜出炉的蛋黄酥，迫不及待地将自己的作品装盒打包，体会前所未有的快乐；也在这半天的行程中，了解到始终秉承诚信经营之风，才能守护老字号历久弥香的“秘诀”。

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以黄酒香飘四海的德顺坊、以观音饼名扬天下的冠素堂、以仁心仁术守护健康的存德堂...尽管岁月悄然流转，舟山的老字号企业们，承载着历史记忆与文化底蕴，仍然焕发着别样的生机与活力。

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为追寻那份久违的情怀，探寻那些隐藏在繁华都市中的老字号门店，一场名为“时光之旅”老字号寻宝游的活动已缓缓拉开序幕。

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本次活动集结陈德顺发记坊、冠素堂、存德堂、瀛洲水产、普陀山食品、吉祥香业舟山六家老字号，市民找到门店集章打卡，即可参与瓜分千元大奖。活动开始至今已有不少位网友参与其中完成打卡，等待最后的开奖时刻。

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打卡途中也许会发现，原来身边经常眼熟的产品、企业，早已历经百年风雨传承至今，每家老字号仿佛是本厚重的历史书，等待着细细翻阅，品味其中的故事与传承。

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“时光之旅”老字号寻宝游

仍在持续进行中

不妨放慢脚步

跟随“老字号地图”的指引

探寻那些藏在时间深处的门店

让它们在记忆深处重新焕发光彩吧！

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