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[舟山城事]阿乐面店，你不会做生意就别做了[复制链接]

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离线好柿花生66

水手

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 10-20

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我们家住过一段时间华定公寓，是阿乐面店的常客，经常一家三口一顿消费100+，那段时间老板娘看见我爸真的笑口常开，每次都“x老板你们来啦”。
    今天早上我跟家属久违到东港菜场附近吃早饭，讨论起老式榨菜肉丝面，家属认为没啥区别，于是我们顺势走进阿乐面店要了一碗。
    此时店里人就3桌，我跟家属算1桌，有个一家三口1桌，还有一对小情侣。店里根本没坐满。
    等那桌一家三口走了，那个老板娘开始神奇操作了，当众大声蛐蛐，说“三个人就点了一碗面，吃了一桌，当面说又说不得，生意真难做”，然后看了我们一眼，又故意说“还有一种，就是吃肉丝面的，我最好他来也不要来”。
    我真的会笑，一段时间不来你做生意的不记得很正常，但我就想问问15块一碗的榨菜肉丝面不是你自己定价自己卖的吗？你不想卖你直接说不卖，既要挣钱又要恶心人？要是等位的很多，我要一碗便宜的面坐着吃，那是算我不识相，问题店里坐都没坐满，她们包面结的自己还占了一桌，明显是清楚后面也基本不会来客了。还说生意难做，明目张胆说消费者坏话，我看你们这生意做得，本事大得不得了。
    我只能说怪不得生意做不过飞珠。至少人家飞珠旺季不想炒年糕直接说没有，大家听音知意就行了，也不贪你一份年糕钱，贪完再说你坏话。
    舟山面店不止你阿乐一家，我就祝你生意好吧，看你能开到几时。

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离线取个名字真难难

实习三副

发帖: 2832

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只看该作者置顶 (来自64楼) 发表于: 10-21

看出来了是给飞珠打广告，打击同行了吧，这心胸太狭隘了吧！说实在飞珠也不怎么，贵得要死，又没什么技术含量的活，骗骗外地人吧，本地人谁傻去当冤大头。

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离线粢饭和油条

船长

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只看该作者置顶 (来自65楼) 发表于: 10-21

正好有空发一下，我是定海人，从小就是吃货，以前米面都是沈家门买的，海鲜面的前身就是沈家门榨菜肉丝面，那时候就是红烧肉丝或者大排盖上去的，
后来才演变成一锅一锅煮的海鲜面，任何海鲜面，就是一个红烧肉汤底，每家都说是秘方，那是哄不会做菜的菜鸟的，每家酱油不一样，多少不一样，香料不一样，味道肯定大同小异，。
还有就是原汤里加多少淡水，就看良心，
有些海鲜面甚至几乎不用原汤，而是酱油，
好吃难吃就是这个肉汤底浓度，猪油，
海鲜新鲜度一般都不会太差，
红虾虾馋都是便宜货，
海鲜面只要稍微懂点做菜的都能自己家做，还不如一碗拉面技术含量高，
我是外面几乎不吃这种没性价比的面条的，但凡有点良心的卖家也不会卖成这种价格，

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离线好柿花生66

水手

发帖: 8

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只看该作者置顶 (来自66楼) 发表于: 10-21

鉴于某些恶心人的怀疑我是飞珠面店来打击同行，来来来，消费记录奉上。

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离线小桃狸

大厨

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只看该作者沙发发表于: 10-20

他们家店一直被说态度不好，不知道为什么还这么火

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离线粢饭和油条

船长

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只看该作者板凳发表于: 10-20

哈，也只能说这种没技术含量的面条店也就在舟山能活，
说实在的，舟山消费者是真的犯贱，物价畸形也算了，这种商家就惯的，没一点职业道德，

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离线如鱼欢

大副

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只看该作者地板发表于: 10-20

如果这种情况是真的，那是真的不用去吃了，哪怕是人流量大的时候，只吃一碗面，又怎么了？要顾客识相的店，进都不想进。

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离线晨曦wxx

船长

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只看该作者 4楼发表于: 10-20

不去吃

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离线好柿花生66

水手

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只看该作者 5楼发表于: 10-20

大家下次去吃阿乐面店记得一定要看看自己实力够不够，不然会买一送一附赠阴阳怪气话一筐哦

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离线峰子fengzi

船长

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只看该作者 6楼发表于: 10-20

这真的听到会生气

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