杨枝甘露一直冷藏没有开封，

保质期内开盖后，

杨枝甘露发生喷射爆炸，

导致家中天花板等地方都被溅上杨枝甘露

现场有点触目惊心 %i]uW\~U  

不少网友纷纷晒出自己购买到的杨枝甘露，

相同批次已经多次发生喷射。

9月11日，@白鹿视频 致电山姆会员商店，客服称有顾客反馈关于杨枝甘露爆炸的记录，但反馈的较少，不是特别多。目前还不清楚爆炸的原因，还在核实当中。之后会将该问题及时记录和反馈，并进行售后处理。

客服推测，有可能是运输的过程中的挤压碰撞，造成饮品喷射。如果发现产品有胀气或者漏液的现象，建议不要食用。如果遇到了该状况可以来电咨询客服，也可以第一时间找售后。

网友评论

有网友表示，已经看到好多人买过都爆炸了，不敢买了！

亲爱的laven：这两天刷到好几个杨枝甘露喷射的，都不敢买了。

程肥肥：再次避雷了，谢谢。我还嘎嘎馋，最近生理期才没有买的。

也有网友表示，自己冷冻保存，没有喷。

momo：确实好喝，我兑奶喝，目前没遇到这个情况。

桑稚：我的冻冰箱，没有炸过。

爱吃榴莲的MIU：我都喝完6瓶了，啥事都没有发生。

有人解释这是水果发酵了，还有网友支招，开前捏一捏。

豆包他娘是小地斗：发酵啊，产酸产气！

砰砰哒哒哒：开封的时候捏一下瓶子，软的就不会炸。硬的那就别开了。

部分网友忍不住玩梗，调侃这是天降“甘露”。

S:B-nI  

圣母玛利樱：笑死我了！我勒个天降甘露啊！

大哥挖石油：笑死我了！天花板级别的杨枝甘露，就是让你的天花板上全是杨枝甘露。

谨言慎行祺：天花板上降甘露，简称杨枝甘露。

有一种水果，经常因爆炸而登上热搜，它就是百香果。山西一家超市的快递“爆炸”了，罪魁祸首就是百香果。 

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百香果酱受害者联盟的成员不少。

业内人士表示，百香果爆炸有两种可能，一种是液态的百香果酱具有微生物发酵条件，发酵时产生气体。气体越多，压力越大。当瓶子或者果壳经受不起压力时，就会爆炸。

还有一种可能，百香果的结构就像一个水果罐头。百香果是酸性的，容易发酵出气体，就会冲出果壳爆炸。

怎么保存？

为什么要冷冻？因为在冷冻状态中，百香果果汁和果酱会从液态变成固态，固化的状态阻挡了发酵气体冲出，使其只能在缝隙中缓慢释放，进而降低爆炸风险。

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来源：新闻晨报、黑猫投诉、白鹿视频、中国食品报