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br mSJ7 “50年一遇! c!E{fS P
从来没有见过这么多海蜇!”
渔民说
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通讯员 姚峰 摄
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近日,定海金塘获批海蜇专项特许捕捞资格的渔民们驾船驶往洋地,经过3小时左右时间的捕捞,满载海蜇返航。
一艘艘渔船相继抵达,带来满舱海蜇。市民们在码头开始挑拣、称重,交易采购,一片熙熙攘攘的景象。 \:+\H0Bz
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一艘艘船靠岸,往船舱里一看,满舱都是海蜇。这些海蜇色泽鲜亮,看上去品质不错,个头普遍比较大,一只就有洗脸盆那么大。
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大船捕捞的海蜇量大,主要针对经销户;而小船的海蜇主要卖给个人。不少市民会直接前往码头采购。
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渔民介绍,今年的产量远远高于往年。海蜇一上岸基本就被抢购一空了,不少人都是上百斤的买,有人一买就是200斤。
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据了解,新鲜海蜇买回家用盐腌制,一个月后就可以吃了,如果吃不完也没关系,海蜇保存时间很长,放一年多都没有问题。
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“现在只要1.5-2元/斤,多采购一点,腌好储存,送亲戚朋友。”正在采购的市民说。
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除了去码头买新鲜的海蜇,大部分舟山人选择买直接腌制好的海蜇。在新城一商店内,正在出售已经腌制好的海蜇头,一桶售价100元,净重5斤。
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不少舟山人还在微信群里团购海蜇。
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据了解
今年舟山、嘉兴
以及江苏、山东等地海域的
海蜇普遍大丰收
至于原因
渔民们也都说不上来
有的说是遇到海蜇大年了
有的说天气高温
降雨量少适宜海蜇繁殖生长
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“海蜇的生长需要良好的海洋生态环境,海蜇的丰收可见海洋生态环境的改善。”宁波市海洋与渔业研究院种质种苗专家蒋宏雷说。此外,自然气候以及增殖放流等,也是海蜇大丰收的因素。
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蒋宏雷说,今年持续高温少雨的气候环境,使海水盐度等达到了比较适宜海蜇生长的状态。
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海蜇盐度、温度适应范围广,其生长的海水环境温度最高可以到32℃左右,合适的水温为16℃-30℃左右。
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每年9-10月是海蜇生物学上的繁殖旺季,其繁殖能力强,可以做到无性繁殖与有性繁殖交替。
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近年来为了海洋生态修复,不断增殖放流种类鱼苗,其中就有放流海蜇苗。海蜇能够人工繁育,浙江全省每年会放流大量人工繁育的海蜇苗。
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海蜇主要以浮游生物为食,也会吃小鱼小虾,如果数量过多,会与其他生物形成竞食。不过海蜇生命周期通常只有一年,9-10月繁殖季节过后,随着气候变化,数量也会大幅减少。
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最近
你家买海蜇了吗?
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部分来源:宁波晚报
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