[舟山城事]涨幅高达60%！价格还要涨！[复制链接]

相信不少人夏天都爱啃个鸡爪

近日 HgPRz C  

全国各地不少消费者都发现

市场上销售的生鲜鸡爪

价格动辄超过30元/斤

不少人直呼：吃不起了！

"5个糟卤的鸡爪28块" REUWK#>  

"卤鸡脚已经卖到48一斤了"

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数据来源：各大商场；制图：红星资本局

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在几大商超中，鲜鸡爪价格普遍在28元/500g左右，贵一点的每斤逼近40元，如永辉超市（成都399购物中心店）的鲜鸡爪就是39.9元/500g，沃尔玛（成华SM购物广场店）中来自湖南的湘佳牌鸡爪每斤也超过35元。至于冻鸡爪，几大商超的价格每斤在15元-20元这个区间内。

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所以

鸡爪涨价的原因是什么呢？

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近年来

鸡爪的需求量呈增长态势

据报道

全球鸡爪80%流入中国

我国每年要吃掉的鸡爪

就有336亿只之多

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2022年我国凤爪销量约56.45万吨，较2018年增加19.45万吨。2022年零食凤爪市场规模达到34.97亿元，相比2018年增长了约22.68%。

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2023年中国无骨鸡爪行业线上市场规模为49.8亿元，同比增长16.5%，2028年其市场规模有望达77.6亿元，消费主力多为中青年，44岁以下消费者占比高达93.59%。

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但在产量方面

市场却呈现下降趋势

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2022年我国凤爪产量为57.89万吨，较2021年下降了2.11%。同年，从国外进口的鸡爪也从67.39万吨降到了58.44万吨。海关数据显示，今年一季度，我国共进口冻鸡爪10万吨，进口量同比减少了3成，创下五年新低。

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供给减少，消费需求还在不断增长，鸡爪的价格自然水涨船高。

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面对鸡爪价格上涨

不少网友表示不理解

"鸡爪自己都不知道

自己的身价能这么高"

"鸡爪刺客，不如吃牛肉"

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大家最近买鸡爪了吗？

多少钱一斤买的呢？

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来源：广州日报、新闻坊