[舟山城事]最新餐饮“红黑榜”来了！涉及古茗、喜姐炸串...[复制链接]

红榜

店铺招牌：喜姐炸串

经营地址：岱山县高亭镇兰秀大道210-212号

上榜理由：

1、后厨环境卫生整洁，物品摆放分类整齐规范。

2、厨房从业人员着装规范。

3、店内反对浪费、公筷公勺等宣传海报，文明就餐氛围浓厚。

4、明码标价，外卖封签使用规范。

店铺招牌：古茗

经营地址：岱山县衢山镇人民路382、384号

上榜理由：

1、后厨、就餐区域环境卫生整洁。

2、厨房从业人员着装规范。

3、外卖打包盒摆放整齐，规范使用外卖封签。

4、就餐区张贴文明餐桌、反对浪费宣传海报，文明就餐氛围浓厚。

黑榜

店铺招牌：旺鲜派

经营地址：岱山县高亭镇虹采路85号

上榜理由：

1、后厨环境卫生脏乱，堆放纸壳等杂物。

2、裱花间原料、工用具摆放混乱。

3、二次更衣间水池未正常使用，堆放杂物。

4、部分食品原材料过期。

处置情况：已立案处罚。

店铺招牌：山东鲁菜鸡鱼馆

经营地址：岱山县长涂镇群建路584号南面一幢

上榜理由：

1、后厨环境卫生脏乱，调料罐使用完未及时加盖。

2、货架污渍严重，食品原料未规范分类放置。

3、垃圾桶未加盖，垃圾桶表面未及时清洁。

处置情况：已下发责令改正通知书，限期整改。