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小小菜篮子,连着大民生
为让市民的“菜篮子”拎得更好
去年12月,我市引入
山东省寿光蔬菜产业集团
在舟山开展蔬菜批发业务
通过原产地直采、直供、直销的模式
实现了我市蔬菜供应
从“菜园子”直达“菜篮子”的无缝衔接
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那么,原产地直采、直供的蔬菜
怎样快速抵达舟山
又怎样实现“质优价廉”?
小布带大家一探究竟
👇👇👇
1月15日晚上8时左右
两辆装载着20余吨蔬菜的货车
驶入寿光蔬菜在舟山批发销售的总仓
——市菜篮子服务有限公司配送中心
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这些蔬菜接下来将进入市场终端
卸货、整理、分拣、装运
各道工序紧随其上,争分夺秒
寿光与舟山,车程12个小时
直采直供,让蔬菜保持着
刚出“菜园子”的水灵
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在新鲜的胡萝卜、西蓝花等
外包装塑料袋上
都有一层薄薄的水汽
说明蔬菜还很新鲜
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为保证蔬菜最新鲜的供应
整个蔬菜从采摘到消费
有的可能不会超过18个小时
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寿光是著名的“中国蔬菜之乡”,拥有全国最大的蔬菜生产基地和批发市场。山东省寿光蔬菜产业集团不仅在寿光建设了近10万亩标准化蔬菜生产基地,同时在四川、江西、西藏等地布局了20多万亩蔬菜产业基地,可在全国范围及时组织调配蔬菜货源以确保供应。
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自从在我市开设直销区后
每天有70多个品种、20余吨的
新鲜蔬菜运抵舟山
并可实现常年常态化流水式供应
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目前,蔬菜运抵舟山后
除供应农贸市场蔬菜经营户、
超市、企事业单位食堂等
其中三分之二供应给
市菜篮子服务有限公司下属的
“菜篮子”直供店
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在惠众“菜篮子”直供店的中心位置
就设有山东寿光精品蔬菜专区
因为价格实惠
这个专区颇受市民欢迎
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小布了解到
当前我市31家“菜篮子”直供店
每天销售寿光蔬菜约20吨
一个多月来
寿光蔬菜在我市的销售量
已达500余吨
此外,寿光蔬菜的价格也让人安心
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市菜篮子服务有限公司生鲜采购中心副主任 黄雷
通过寿光蔬菜基地现场采摘打包,到我们下发到各门店,中间不会经过冷库等环节,这样也确保了我们菜篮子销售的蔬菜新鲜度高,品质好。节省的成本一部分体现在销售价里,所以门店的零售价格也随之降低。
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经过测算,由于省去了
中间的物流环节
采购端的成本较以往可以
降低5%以上
对应的销售价也
同比下浮让利给广大消费者
让大伙的菜篮子拎得更轻
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来源丨舟山发布
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