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你家有这样的塑料瓶吗?
它们可能装了
白酒、黄酒、酱油、米面
......
但唯独没装饮料
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注意了!
你家如果有这样的同款
请不要再用了
因为真的不安全!
这种饮料瓶多为PET塑料材质
只要符合存放条件
也没有破损开封之类的
本身没啥毛病
但如果重复使用
更换里面盛装的内容物
那就可能出问题
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图源:农视网
有害物质的迁移量暴增
用PET塑料饮料瓶装醋、油、酱等,可能会使有害物质的迁移量暴增。比如同温度下,塑料饮料瓶中装入食用油,油会使瓶中的塑化剂迁移量增加近20倍(与装入水相比);而装入pH较低的醋,则可能会使瓶中的重金属和类金属的迁移量增大。
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高温和时间增加不安全性
高温会促使有害物质的扩散,用塑料瓶分装调味料后,不少人会选择把它们放在厨房的灶台附近,炉火的高温可能会让分子的活动加剧,瓶中有害物质的扩散也会随之加剧。依据热力学扩散曲线模型,高于60℃ 后,各种有害物质扩散的速度,基本上是以指数级上升的。
不要长时间使用!
有些家庭,用塑料瓶装调味料、食物等,一装就是一年半载甚至好几年。但实际上,即使按照设计好的使用场景,在常温下盛装纯净水,当盛装时间超过设计年限太多时,也同样会出现塑料瓶中,有机物等迁出量明显增大的现象。那就别提换了里面的内容物后还长时间使用了,风险可是大大的哇!
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「2,6-二氨基甲苯」是塑料制品的加工助剂之一,即使是在常温情况下,随着时间的增长,也会越迁越多。图源:丁香生活研究所
如何正确使用塑料制品?
塑料在我们的生活中
几乎不可替代
除了“1 号 PET”
大家也要了解以下这几类塑料
及其使用注意事项
↓↓↓
2 号 HDPE
高密度聚乙烯
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对于高温的耐受力稍高一些,可以承受110℃的高温。除了制作成塑料袋、塑料桶等形式,多用作建筑中的管材、 门窗、纤维制品、中空容器、薄膜以及注塑制品等等。HDPE同样会在长期使用中释放有害物质,因此不建议用于盛放食品。
3 号 PVC
聚氯乙烯
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分硬性和软性两种,通常用于日用品类,比如塑料手套、塑料板材、日用品塑料瓶等。要注意的是,一些劣质保鲜膜,也会使用PVC材料,这种就不适合高温加热。
4 号 LDPE
低密度聚乙烯
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常见的有保鲜膜、密封袋等,可适当耐受90℃左右的温度,但超过110度可析出有害物质,不建议装高温食物。
5 号 PP
聚丙烯
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如果习惯用塑料盒装食物,可以专门购买符合标准的PP塑料盒。PP塑料制作的微波炉餐盒、奶瓶等耐高温,可以装热水、热食物等。PP材料也是所有塑料中唯一可微波炉加热的材质。
需要注意的是,一些可进微波炉的餐盒盒体,盒盖可能是不能进微波炉的材质,因此加热时需要拿掉盒盖,否则也会导致有害物质释放。
6 号 PS
高密度聚乙烯树脂
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主要应用于一次性餐具、饼干盒、文具等,耐热性较差,不建议承装高温食物和重复使用。
7 号 PC
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聚碳酸酯
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可以用于制作可重复使用的水瓶、奶瓶等,也可用于制造日用品,如水桶、行李箱等。PC材料耐酸,但不耐油、紫外线、强碱等,不耐微波,不适合装厨房调料。
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别再乱用塑料瓶装东西了!
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来源:科普中国、深圳卫健委、健康时报
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