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图片:微信图片_20240311162853.png
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北风起,正是一年晒鲞好时节
当共富工坊遇上美味鱼鲞
会碰撞出怎样的火花?
普陀区六横镇悬山村村民会告诉你
“真金白银入袋来!”
登上悬山岛,沿海边小路走约300米,有一座绘着渔民画的蓝房子,门口一块牌子上标注的“鲞遇悬山”共富工坊几个大字揭示了蓝房子的作用:做鱼鲞,促共富。
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1月5日清晨,10多名村民聚在蓝房子门口,互相配合着把剖制好的鱼鲞一条条晾晒开来。1000余公斤鱼货挂上钩子,在西北风中接受阳光的照射。
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“多的时候一天赚两百多块钱,少的也有百来块嘞,麻将也不去打了!”村民顾阿康骄傲地竖起大拇指。每天三四点起床,一个剖鱼,一个晒鱼,这已经成为顾阿康夫妻俩这一个多月来的常态。今年71岁的顾阿康曾做了40多年的渔民,年纪大了赋闲在家。两个多月前,村里谋划设立“鱼鲞”共富工坊,给大家找点生计。他们夫妻俩一听,爽快加入。
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解冻、泡“盐水澡”、钉上木板……做鱼鲞这道手艺,村里几乎人人都会。悬山村党总支书记贺科范告诉记者,目前悬山岛60周岁以上的老人有近千人,“渔村能做的产业也不多,上了年纪的村民捕不了鱼没活干,我们想了想,既然年纪大的人都会做鱼鲞,何不成立‘鱼鲞’工坊?”
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想法有了,但真正要落地时,村干部又愁起了销路问题。下紧转第2版▶▶上紧接第1版 如何寻找愿意长期合作的采购商?在六横管委会和村里共同努力下,去年10月,村里与乡贤陈丹艳开办的山海之间(宁波)食品有限公司成功达成合作协议。
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登录与该公司合作的食品购买平台“本来生活网”,搜索“风鳗”二字,就能看到上架的两款产品。“一种比较大一点,规格是750克一条,另一个规格比较小一点,是350克至450克。”六横文化旅游投资集团有限公司工作人员邵敏盛介绍,从去年11月21日工坊正式开工以来,35个工作日累计售出2万公斤鱼鲞,销售额超30万元。按照清洗工12元/小时、技术工25元/小时计费,平均每个村民每天能赚近100元,多的累计赚了三四千元。
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晒出好“钱”景的同时,悬山村“鱼鲞”还赢了一大拨流量。在“竞舟新闻”视频号上,一条扎鳗技艺演示的短视频,3天浏览量400余万次。“今年我们打算再扩大规模,力争销售额达到1000万元。” 贺科范表示。
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数据显示,截至2023年底,我市累计打造322家“共富工坊”,年糕、粽子、渔绳结、珐琅画等各类产品百花齐放,已促进村集体经济年均增收1750余万元,帮促17370名农村剩余劳动力实现家门口就业,人均月增收2580元。
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来源:竞舟新闻
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