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为保障广大消费者饮食安全和身体健康,舟山市市场监督管理局定海分局持续开展“迎亚运、保安全”食品安全质量提升攻坚行动,大力规范餐饮服务单位经营行为。
本期评选红榜13家,黑榜5家,
看看有你经常订餐的店吗?
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红榜
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舟山市定海区立标杆麻辣鱼餐厅
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店名:
立标杆麻辣鱼(宋都蓝郡店)(美团)
立标杆麻辣鱼(定海店)(饿了么)
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地址:定海区蓝郡国际花园商业A段118、119、120、121室
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红榜原因:
1、网络餐饮阳光厨房正常安装并运转;
2、从业人员加工过程操作规范;
3、店内证照齐全,厨房卫生达标。
舟山市定海区荷丽烘焙店
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店名:一鸣真鲜奶吧(蓝郡国际店)(美团、饿了么)
地址:定海区环南街道蓝郡国际花园商业B段106室
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1、配送餐食规范使用外卖封签;
2、从业人员三戴齐全;
3、商品展示清楚,店内干净整洁。
舟山市定海伶俐汉堡店
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店名:华莱士·全鸡汉堡(舟山蓝郡店)(美团、饿了么)
地址:定海区蓝郡国际花园B幢122、123号
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1、摄像头覆盖加工制作区域,视频清晰可见;
2、外卖封签使用规范;
3、在外卖平台页面上向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息,提醒消费者适量点餐。
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舟山酷客餐饮管理有限公司
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菲滋比萨(定海凯虹店)(美团)
菲滋意式休闲餐厅(定海凯虹店)(饿了么)
地址:定海区东瀛路199号凯虹广场5F
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2、从业人员加工餐饮食品三戴齐全;
3、积极倡导光盘行动,店内张贴反浪费标识。
舟山市定海喜茶饮品店
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店名:喜茶(舟山定海凯虹广场店)(美团)
地址:定海区东瀛路199号凯虹广场1FL1-09商铺
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1、认真落实食品安全各项制度;
2、从业人员加工餐饮食品过程操作规范;
3、后厨环境干净,放置物品整齐。
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舟山市定海区嵊锋小吃店
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嵊州小(人民中路店)(美团)
嵊州特色小(人民中路店)(饿了么)
地址:定海区昌国街道人民中路72号
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1、厨房干净整洁、物品摆放整齐;
2、菜品明码标价;
3、提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息,提醒消费者适量点餐。
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舟山市定海区马健源伊餐饮店
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源伊新疆涮烤(芙蓉洲路店)(美团)
源伊新疆涮烤(饿了么)
地址:定海区芙蓉洲路115-1号、115-2号
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1、大厅环境整洁,张贴桌贴;
2、粗加工操作台面干净,后厨卫生;
3、店内证照齐全。
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舟山市定海捞货餐饮店
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店名:潘大师炸鸡腿(芙蓉洲路店)(美团、饿了么)
地址:定海区昌国街道芙蓉洲路75号
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1、阳光厨房安装到位;
2、规范使用外卖封签;
3、后厨环境卫生整洁。
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舟山市定海区欣妍小吃店
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店名:小兰炸串(美团)
地址:定海区白泉镇白泉路25号缤纷天地广场2133室
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2、配送餐食规范使用外卖封签;
3、厨房干净整洁。
舟山市定海区博然奶茶店
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茶百道(白泉缤纷天地店)(美团、饿了么)
地址:定海区白泉镇白泉路25号缤纷天地广场5106室
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1、从业人员三戴齐全;
2、店内证照齐全,环境卫生整洁;
3、店内张贴反浪费标识。
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舟山市定海区王传标小吃店
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咔趣可韩式炸鸡(缤纷广场店) (美团、饿了么)
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地址:定海区白泉镇白泉路25号缤纷天地广场5116室
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舟山市定海盐仓无名缘米粉店
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无名缘米粉(翁洲大道店)(美团)
无名缘米粉盖浇饭炸串(饿了么)
地址:定海区盐仓街道舟山西部商业中心翁洲大道156号
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2、店内证照齐全,干净整洁;
3、台面清洁、调料罐加盖使用。
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舟山市味岛小厨餐饮管理服务有限公司
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味岛小厨(美团、饿了么)
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地址:定海区舟山西部商业中心翁洲大道184号、186号
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1、厨房台面干净,卫生达标;
2、菜品标注分量,明码标价;
3、在外卖平台页面上提供小份菜,提醒消费者适量点餐。
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黑榜
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舟山市定海陆健海鲜面馆
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店名:陆健海鲜排档(美团)
地址:定海区西园商业街62、64号
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黑榜原因:
1、从业人员操作不规范,三戴不齐全;
2、砧板刀具未分类分开使用;
3、厨房卫生脏乱差,餐具未清洗干净。
舟山市定海区强强餐饮店
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店名:张亮麻辣烫(麻辣拌·凯虹广场店)(美团、饿了么)
地址:定海区城东街道东瀛路53号
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1、从业人员加工餐饮食品过程不规范;
2、厨房卫生脏乱差,调料桶未及时清理,摆放乱;
3、调味料拆封未及时密封,长期处于开口状态。
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舟山市定海区舟副烤官烧烤社
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舟副烤官(白泉店)(美团、饿了么)
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地址:定海区白泉镇缤纷天地广场4116室
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1、厨房卫生脏乱差,操作台摆放凌乱;
2、食品未分类分开储存,垃圾桶无盖。
舟山市定海区酷哩小吃店
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店名:酷哩鸡韩式炸鸡(美团、饿了么)
地址:定海区昌国街道东大街74号
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2、厨房台面脏乱,卫生差;
3、餐用具未及时清洗消毒。
舟山市定海鑫秀小吃店
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店名:暇潮汇·118嗨吃6斤小龙虾(美团、饿了么)
地址:定海区昌国街道芙蓉洲路115-3号
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1、阳光厨房视频未显示;
2、粗加工用具不干净;
3、后厨物品摆放杂乱。
根据相关法律法规,黑榜单位已由执法部门限期责令改正,并将后续密切关注整改情况。
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来源:舟山市市场监督管理局定海分局
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