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[舟山城事]价格大跳水！舟山人夏季馋的这一口，接下来还会降[复制链接]

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离线桃花金毛小事

水头

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 05-15

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随着天气渐热 `4MPXfoBL

夏季餐桌“扛把子”

小龙虾正大量上市

当前，小龙虾的价格

较刚上市那会儿有了明显下降

一起来看↓

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每斤20元-30元

小龙虾正大量上市，价格还会降

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z; +x`i.

小编通过查询外卖平台发现，普陀市场上小龙虾价格根据个头每斤20元-30元不等，比三月份刚上市那会儿便宜了不少。

在东港大润发超市，鲜活中号清水小龙虾3斤售价54.9元，价格十分亲民。除了鲜活小龙虾，超市还有熟制小龙虾，一份3斤十三香小龙虾价格为99元，为不想自己动手烹饪的市民提供了便利。

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外卖平台截图

也有不少餐饮店推出了各种口味的小龙虾餐品

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5月12日，湖北潜江小龙虾交易中心的批发商魏晓涛表示：“之前大概一天销售两三千斤，现在每天三五万斤。中青品种的价格在13元一斤左右，刚刚上市的时候大概42元一斤、43元一斤。”

据中国水产流通与加工协会副会长王雪光介绍，今年1月到4月份，小龙虾全国批发价格最高达到过70元一公斤，5月就是38元一公斤了，接下来价格还会降。

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小龙虾健康食用指南

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小龙虾的这些部位最好不要吃

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小龙虾的内脏位于虾头，吃起来很香的虾黄是它的肝脏和胰腺，脂肪含量高且重金属含量超过虾肉。吃小龙虾最好只吃虾肉，不要吃虾黄和虾头。

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此外，小龙虾的蛋白质含量较高，且属于中嘌呤食物，过敏体质人群、痛风患者等要谨慎食用。

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如何挑选小龙虾？

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要挑选活的小龙虾，仔细观察它的背部是否红亮干净，腹部和爪的绒毛是否白净整齐，最重要的是看虾腮是否白而干净。外表如果是暗红色的，肚下发黑，有可能是阴沟或者浑水中长大的，千万不能选。

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捏一下虾身，要挑虾身硬挺、触须齐全的，如果虾肉比较有弹性，说明肉质很不错。

I?=Q *og

闻一下小龙虾有没有异味，如果有异味，就不能挑选了。

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拿着比一比，同样的季节，人工养殖的小龙虾要大一些，个头均匀，肉质也比较饱满。

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-END-

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【央视财经】【央视一套】

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离线偶素一只妖

铜匠

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小青，中青啥的价格都不一样吧，前几天菜场买小青价格也才50元3斤，100元7斤

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离线小拍有点圆

副总经理

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可以

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哇塞

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离线怒放的生命tt

水手

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只看该作者 4楼发表于: 05-15

我爱吃的小龙虾。

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离线晨曦wxx

船长

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离线abc1234567

船长

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不吃的

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离线雪0580

二副

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不错

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离线阔鱼的阿毛

政委

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只看该作者 8楼发表于: 05-15

自己买点吃吃了

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离线dingji7777

三副

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只看该作者 9楼发表于: 05-15

各人各口味，对于我来说，送给我我也不要吃，就像榴莲

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