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长白对虾开烤啦!
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今天上午
位于小沙街道长白岛后岸村的
“离岛耕海 共富工坊”
(长白大满养殖场)加工场地内
4口大锅热气蒸腾
刚从养殖塘捕捞的南美白对虾
在锅中烤制
鲜香四溢 m$`RcwO
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经过烤制、晾晒、分装
这些对虾即将被送往
定海城区、新城、普陀等地
成为消费者餐桌上的“鲜甜担当”
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如往年一样,商户应子一大早就驱车赶来,晾晒中的烤虾还带着余温,她拿起一只品尝,“后岸的‘长白对虾’很有嚼劲,咸中带甜,和别处味道不一样,特别好吃。”言语间,她已预定了几百斤鲜货,计划将这份美味送到各地的客户手中。
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据“离岛耕海 共富工坊”
(长白大满养殖场)
负责人葛赛芳介绍
开烤首日
共富工坊预计将加工
6000斤—7000斤南美白对虾
市场售价约110元/公斤
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小编了解到
“离岛耕海 共富工坊”(长白大满养殖场)建设以来,以“党建+渔业养殖+共富”模式盘活海岛资源,不仅带领周边养殖企业探索科学化、专业化生产道路,更将“就业饭碗”端到村民“家门口”。
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0n@rLF “我们这里一半以上的工人均来自村里推荐的富余劳动力,包括抓虾、烤虾、晒虾、装虾等岗位,一上午有150元—200元的收入。”葛赛芳说,之后烤虾还将上线小沙街道“红润锦沙”党建直播间、“锦沙文旅”小程序等平台进一步打开销路。
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当天
来自小沙街道的党员志愿者
也来到共富工坊
参与到南美白对虾的加工工序中
在整个“对虾季”
养殖场所在的后岸村
也将组织村民、志愿者等
在青石浪、余家古村落开展摆摊销售
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来源:定海山
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